|
Maślak ziarnisty (Suillus granulatus)
Występowanie: Lasy iglaste, z przewagą drzew sosnowych. Spotykany od lata do jesieni.
Cechy charakterystyczne: Kapelusz o średnicy do 10 cm. Kolor jasnożółty. U młodych okazów półkolisty, u starszych bardziej płaski. Posiada pory wydzielające mleczny płyn. Rurki w kolorze bladożółtym, u młodych okazów, starsze są brązowo-żółte. Trzon pełny, w kolorze bladożółtym. Na górze posiada brązowe brodawki. Miąższ biały, kremowy, po uszkodzeniu i przekrojeniu nie zmienia barwy. Smak delikatny, zapach słabo wyczuwalny. Zarodniki w kolorze żółtobrązowym. Grzyb jadalny, posiada bardzo dobre walory smakowe, chętnie wykorzystywane w kuchni.
Systematyka: Domena jądrowce Królestwo grzyby Typ grzyby podstawkowe Klasa podstawczaki Podklasa podstawczaki pieczarkopodobne Rząd borowikowce Rodzina borowikowate Rodzaj maślak Gatunek maślak ziarnisty |
|